サブウェイの「こだわり野菜」の産地（レタスとトマト）を紹介する映像です。サブウェイサンドイッチ親善大使の中西哲生さんが取材しています。
レタス編
こだわり野菜に会いに行こう：レタス編
こだわり野菜に会いに行こう レタス編Part2
サブウェイ野菜ラボ・831LAB｜サブウェイのこだわり
こだわりのレタスについて、秋田県の十和田石を使って土作りをする取り組みや、レタスをつくる若い農家さんたちを紹介しています。
トマト編
サブウェイ「こだわり野菜に会いに行こう」-トマト編-
青森県・蓬田村のトマト農家を訪問。
サブウェイ こだわり野菜に会いに行こう 長崎トマト篇
長崎県諫早市の「愛菜ファーム」を訪問。
野菜ラボ
サブウェイ野菜ラボとは？
サブウェイ 野菜ラボ 丸ビル店
http://www.marunouchi.com/shop/detail/1282
サブウェイ 野菜ラボ 丸ビル店
【局アナnet】店産店消のサンドイッチをどうぞ（大阪）
グランフロント大阪北館ナレッジキャピタル内の「サブウェイ８３１ＬＡＢ」を紹介。
http://kc-i.jp/facilities/fls/introduction/subway.html
参考リンク
中西哲生さん 連載サブウェイの大好きな人たち 野菜のサブウェイ - SUBWAY
「縁あって"サブウェイサンドイッチ親善大使"に任命され、食べ物に対する概念が大きく変わりました。以前は目の前にある野菜しか見ていませんでしたが、野菜を育てている土、作っている人々、輸送手段、カットなどの加工技術、と消費者の口に届くまでを間近で見て色々考えさせられました。」
TBS「がっちりマンデー!!」
2011年10月23日放送「サブウェイ」、野菜のサブウェイ！こだわりの現場に密着！
埼玉県本庄市でサブウェイ用のレタスを作っている契約農家を紹介。
【保存版】サブウェイでサンドイッチをとことんお得に買う方法 - NAVER まとめ
「野菜の増減は無料」!「減らすだけでなく”増やす”こともできるので遠慮せずに伝えよう」!!
サブウェイの「野菜上限まで」がお得感MAXでヤバイｗｗ - NAVER まとめ
「女性界の次郎ことサブウェイは野菜マシマシが基本」？
東京駅から徒歩5分 ちょっと変わったサブウェイの新形態！「サブウェイ 野菜ラボ 丸の内店」に行ってみた！［グルメ］ - 「ある」日常
ミニ植物工場を店舗内に備えた「サブウェイ野菜ラボグランフロント大阪店」 - GIGAZINE
サブウェイ野菜ラボ・831LAB
『店産店消』をコンセプトに店内に植物工場を併設した店舗。
