家庭菜園をしているある知人が、「レタサイって知ってる？レタスとハクサイを掛け合わせた野菜なんだよ！」と言いました。
レタスはキク科で、ハクサイはアブラナ科であり、科が違う植物では掛け合わせ（交配）しようとしても種ができません。
「レタサイ」を育成した野崎採種場によると「ミニ白菜」とのことで、要するに、ハクサイそのものです。
しかし、ネットを検索すると、「レタサイは、レタスと白菜を掛け合わせた野菜です」と書いているページが多数あり、そのことに驚きました。
大したことではないかもしれませんが、正しい情報を知ってもらいたいと思いました。
なお、ハクサイはもともと、柔らかい葉であれば、生で食べてもよいです。
「葉質柔らかな、超極早生“ミニ白菜”。」
「レタスのようにサラダでも美味しく食べられる。」
2023/09/07 更新
